Nelle fattorie venostane dell’Alto Adige si trovano prodotti naturali, preparati artigianalmente con amore e in armonia con la natura. Ci sono
marmellate di frutta, che vengono ancora cucinate secondo le ricette delle nonne,
formaggi dei caseifici nostrani della Malga,
infusi aromatizzati di erbe montane, pane cotto in casa e
uova fresche.
I prodotti regionali vengono proposti e venduti nei masi
direttamente da contadini e contadine, così facendo, il cliente che arriva nelle fattorie può dare uno
sguardo al tradizionale modo di vivere dell’Alto Adige. Inoltre, gli ospiti possono degustare
Speck e acquavite e rilassarsi: i piaceri e la bella vita, si sa, hanno bisogno di spazio e tempo.