Castelbello-Ciardes nella Bassa Val Venosta, è noto per i suoi prodotti agricoli. Per tutta la valle si estendono piccole tenute di alberi da frutta. La regione è caratterizzata da scarse precipitazioni, da sole e vento, condizioni ideali per la coltivazione delle mele e per la viticoltura lungo l'Adige. La maturazione lenta conferisce a mele, pere e albicocche l'inconfondibile e intenso gusto.

A Castelbello-Ciardes si possono trovare specialità come l'albicocca venostana o la pera pala, una varietà di pera antica ed aromatica. Una volta cibo dei poveri, oggi la pera pala è diventata una specialità regionale. A primavera, la fioritura degli alberi da frutto trasforma tutta la Bassa Val Venosta in un mare di fiori bianchi, cornice ideale per escursioni in bicicletta.