A Prato allo Stelvio sono vive ancora molte vecchie usanze e tradizioni. Un evento fisso nel corso dell’anno è la sfilata di S. Nicolò Koatlack, che si svolge ogni anno il 4 dicembre alle ore 18.00. Questa sfilata è diventata negli ultimi anni una delle più grandi, più spettacolari e anche più popolari sfilate di S. Nicolò di tutto l’Alto Adige. La sfilata porta il nome Koatlack, dalla zona del paese nella quale prende inizio il corteo.

S. Nicolò, passando per le stradine in carrozza con angioletti e il “portatore della frusta”, apre il corteo. Poi segue una carrozza con pacchetti di S. Nicolò e poi i “diavoli” con le loro maschere spaventosissime e i loro bellissimi costumi fatti di pelo di pecora o capra. I diavoli sono accompagnati da carri selvaggi. Arrivati in piazza, S. Nicolò recita una poesia edificante e subito dopo si svolge una grande festa alla quale partecipano tutti.