In Val Venosta, nella zona intorno a Passo Resia, sono sopravvissute
fino ad oggi le antiche strutture del paese. Oltre alla chiesa, in ogni paese si trova un’osteria, ma anche un macellaio e un panettiere. Il piccolo commercio al dettaglio fa parte dell’essenza di questa regione, anche perché in questi piccoli negozi vengono offerti
prodotti d’alta qualità , soprattutto di provenienza locale.