Nella Val Venosta in Alto Adige i mercati hanno una tradizione che dura da secoli. Infatti, durante tutto l’anno ci sono mercati settimanali e mercati dei contadini, nei quali, tra l’altro, vengono offerti prodotti rurali e artigianali. Vengono inoltre vendute marmellate di frutta, preparate ancora secondo le ricette delle nonne, formaggi speziati della malga, tisane di erbe montane profumate, pane fatto in casa, speck, salamini affumicati, ma anche prodotti tessili e pelli.

I mercati settimanali attorno al Passo Resia si trovano a Prato allo Stelvio, Malles, Silandro e a Merano. In estate, i mercati settimanali si tengono contemporaneamente ai mercati contadini, ampliando l’offerta di prodotti regionali.