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Guida ai ristoranti di Silandro & dintorni

A Silandro, dall’incontro tra la cucina altoatesina e la fantasia della tradizione gastronomica della Val Venosta nascono creazioni e sapori nuovi e sorprendenti. A Silandro, dall’incontro tra la cucina altoatesina e la fantasia della tradizione gastronomica della Val Venosta ...

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Guida ai ristoranti di Lasa & dintorni

A Lasa, i piaceri del palato rivestono un ruolo di rilievo e si rifanno alle specialità della tradizione locale e all’autenticità dei prodotti regionali. A Lasa, i piaceri del palato rivestono un ruolo di rilievo e si rifanno alle specialità della tradizione locale e ...

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Azienda Agricola Befehlhof

L'azienda agricola Befehlhof è situata al centro del paese Vezzano e ha una lunga tradizione e cultura del vino. Su 1,2 ha di vigneto su terreno sabbioso-scistoso vengono coltivate le varietà Müller Thurgau, Riesling, Pinot bianco, Pinot nero, Zweigelt e l'antica varietà venostana “Fraueler” (bianco). Una specialità dell’azienda è lo spumante “Sällent”, un assemblaggio di Pinot bianco e Riesling.

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